Terça-feira, vamos descansar...

Hoje é terça-feira dia 2 de novembro, parou pra pensar que mês que vem é Natal? Puxa vida, como passou rápido!!Já está tudo super enfeitado, os supermercados abastecidos com os mais variados panetones,enfeitinhos de Natal dos mais variados tipos e tamanhos, um mais fofo que o outro!Ah, eu já disse que amo o Natal? Eu posso dizer que três datas pra mim são as mais especiais, Natal, Ano Novo e Páscoa eu poderia ficar aqui falando horas sobre essas datas lindas, mas quando as mesmas chegarem, terei a oportunidade de escrever e vcs terão a oportunidade de ler, então, não antecipemos os fatos, tudo no seu tempo...rs...

Falando sobre o dia de hoje...
Foi tudo super tranquilo... Fiz um almoço gostosinho pra "xuxu", e nem teve "xuxu", mas que estava gostoso, isso estava!! Lá vai a receita do arroz primavera e das tulipinhas de frango...

Arroz Primavera

1 medida de arroz brasileiro
1 cenoura pequena picada
5 vagens grandes picadas
2 ovos mexidos
sal, cebola,cebolinha á gosto
Modo de preparo:

Refogue o arroz normalmente, abaixe o fogo e adicione a cenoura e as vagens para cozinharem juntas.Em uma panelinha, aqueça o fogo com 1 colherinha de manteiga e prepare os ovos mexidos. Assim que o arroz estiver pronto,retire da panela e adicione os ovos mexidos, vai ficar bem colorido e muito saboroso.É fácil, prático e todo mundo adora!  

Tulipinhas de frango marinadas no suco de laranja

1 embalagem de tulipinhas (sem tempero) Sadia
1/2 cebola média
2 laranjas grandes
2 colheres de alho picado
salsa,sal e cebolinha á gosto
1 colher de azeite
1 colher de shoyu
1/2 gengibre picadinho
1/2 pacotinho de queijo ralado
farinha branca para empanar
Modo de preparo:

Descongele as tulipinhas e faça um pequeno corte em cada uma, para que na hora de fritar as mesmas não fiquem cruas por dentro.Adicione todos os temperos, esprema bem as duas laranjas e coloque as tulipinhas em um saquinho plástico com todo o tempero, amarre bem e faça movimentos de vai-e-vem com o saquinho para que todas as tulipinhas peguem o gosto.Leve para a geladeira e deixe por 30 minutos marinando. Em outro saquinho coloque a farinha de trigo para empanar e o queijo ralado junto com a farinha, faça o mesmo movimento de vai-e-vem assim a farinha vai se misturar bem com o queijo. Pegue as tulipinhas e coloque-as no saquinho de farinha,de 4 em 4, (fica mais fácil). Aqueça o óleo em uma panela e frite-as. Pronto, estão prontas suas tulipinhas de frango marinadas no suco de laranja!  
Dica: Colocando as tulipas nos saquinhos, além de mais fácil, faz bem menos sujeira.